El Govern impulsa una campanya per promoure el consum de porc per Nadal

El Govern de la Generalitat de Catalunya ha posat en marxa una campanya de comunicació per incentivar el consum de carn de porc i productes derivats durant les festes de Nadal. L’objectiu és reforçar el consum de proximitat i mostrar suport al sector porcí, en un moment condicionat per la pesta porcina africana (PPA).

La campanya posa en valor plats emblemàtics de la cuina nadalenca com els canelons, la sopa de galets i pilota, els embotits i altres elaboracions tradicionals, sense oblidar la presència d’altres carns i peixos. L’acció s’emmarca, a més, en l’any en què Catalunya ha estat distingida com a Regió Mundial de la Gastronomia.

Tradició, identitat i proximitat

Els espots i peces gràfiques s’emetran per televisió i premsa escrita,  entrant a les llars catalanes amb escenes familiars al voltant de la taula de Nadal. El missatge central subratlla la relació entre alimentació, identitat i estil de vida, alhora que apropa la ciutadania al sector agroalimentari local.

Segons el conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, la iniciativa “no només busca impulsar el consum dels productes que són nostres, sinó també donar suport a un sector que és motor econòmic i cultural del país”, i recorda que la gastronomia catalana “és un tresor que cal protegir, celebrar i compartir”.

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram.