A Collserola també s’hi cultiven aliments
Cerdanyola forma part del programa Alimentem Collserola, que acaba de publicar el balanç de vuit anys d’impuls agroecològic al Parc Natural
Al Parc Natural de la Serra de Collserola no només s’hi passeja: també s’hi cultiven cereals, es pasturen ovelles i es fan activitats educatives sobre el món rural. Això és el que recull la memòria del programa Alimentem Collserola, que fa balanç dels darrers vuit anys de treball conjunt per promoure un sistema alimentari local més just, sostenible i vinculat al territori.
El Consorci del Parc acaba de publicar la memòria 2016–2024, amb dades de producció, ramaderia, activitats ambientals i aportacions econòmiques dels municipis implicats.
Impulsat pel Consorci del Parc i vuit municipis —entre aquests, Cerdanyola del Vallès— el programa Alimentem Collserola articula accions de suport a la pagesia i promou activitats per reactivar conreus i establir vincles entre la ciutadania i el paisatge agrícola de la Serra. Entre altres accions, ha creat serveis com el suport tècnic a pagesos (Arrela’t), el Contracte Agrari de Collserola o el catàleg de productors locals, on Cerdanyola està representada amb una finca agrícola.
Activitat agrària i ramadera amb presència local
Segons el Catàleg de la pagesia de Collerola, Cerdanyola té al seu terme municipal una finca de producció de cereals i farratges de l’agricultor Marcel Brau, a més de vinyes gestionades pel projecte Rabassaires, que cultiva a diversos punts del Vallès, entre aquests Cerdanyola, i elabora els vins “Can Canaletes Blanc” i “Can Canaletes Negre”, batejats amb el nom d'una antiga masia i un barri del municipi.
En l’àmbit ramader, destaca Ca n’Oller. Tot i estar ubicat a Montcada i Reixac, el ramat de 320 caps d’ovelles ha pasturat en diverses zones verdes de Cerdanyola i ha fet pasturatge ecològic i preventiu en 1.162 hectàrees del Parc Natural de Collserola.
Educació, sensibilització i varietats locals
Cultius de tomaquet Mandó a la masia de Can Coll, a Cerdanyola. FOTO: Can Coll
El municipi també ha estat escenari de diverses accions educatives i de difusió. Al Centre d’Educació Ambiental de Can Coll, ubicat a l'antiga masia de Can Coll, a la carretera d'Horta, just passat el barri de Montflorit, s’han adaptat activitats escolars com “Aproximació al món rural” amb mirada agroecològica. En aquest mas es cultiva la varietat local de tomàquet Mandó de Collserola. D’altres propostes de divulgació com les “Jornades de la Vinya i el Vi”, incorporades en les últimes edicions al programa Alimentem Collserola, o “Paisatges amb sabor d’aquí”, han inclòs activitats realitzades Cerdanyola.
Aportació econòmica i nou cicle del programa
Durant els dos primers cicles del projecte (2016–2024), el conjunt dels municipis signants i el Consorci han aportat un total de 627.670 € per impulsar la transició agroecològica. En el cas de Cerdanyola del Vallès, la contribució ha estat de 5.785 € entre els anys 2016 i 2021 i 10.000 € entre 2021 i 2024, sumant un total de 15.785 €.
Amb la publicació de la memòria, s’obre el tercer cicle del programa (2025–2028), que comptarà amb la dinamització de la cooperativa L’Ortiga i continuarà abordant els reptes dels sistemes agroalimentaris locals en el context del Parc.
La meitat del terme municipal de Cerdanyola correspon al Parc Natural de Collserola
El Parc Natural de la Serra de Collserola té una extensió total de 8.259 hectàrees, de les quals aproximadament 1.400 hectàrees es troben dins del terme municipal de Cerdanyola del Vallès. Aquesta superfície inclou zones forestals, àrees agrícoles i equipaments com el Centre d’Educació Ambiental de Can Coll. Aproximadament la meitat del municipi forma part del Parc, amb límits que passen per punts com el cementiri de Collserola —compartit amb Montcada i Reixac— o la carretera d’Horta, que deixa de ser Cerdanyola per entrar a Barcelona a l’altura del mirador.
Dins d’aquest entorn, el Parc de la Riera de Cerdanyola, al barri de Canaletes, fa de transició entre el nucli urbà i els espais naturals de Collserola. Aquest espai verd actua com a connector ecològic i porta d’entrada al Parc Natural, oferint a la població de Cerdanyola un accés directe i integrat a l’entorn forestal.
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram.