Subscriu-te al butlletí
Facebook
Twitter
Instagram
WhatsApp
Telegram
Cerdanyola del Vallès viu aquests dies la 20a edició de la Setmana del Bacallà, que té lloc fins aquest diumenge 8 de març de 2026, a 14 restaurants de la ciutat i als dos mercats municipals. La iniciativa fomenta el consum local, la qualitat del producte i la col·laboració entre restauració i mercats municipals. Durant deu dies, 14 restaurants de la ciutat i els dos mercats municipals s’han unit per oferir una experiència culinària única amb el bacallà com a gran protagonista.
Aquest divendres, 6 de març, el mercat de Serraparerera ha dut a terme un taller de cuina amb bacallà a càrrec de Montse Torregrosa i Bacallaneria Pérez Vaquero on han assistit al voltant d'una trentena de persona.
Dissabte, més tallers
Per altra banda, aquest dissabte el mercat de Fontetes acollirà a partir de les 10.30h un taller de cuina de la mà d'Antoni Ros on es cuinarà Bacallà al pil pil ambpèsols i tripa.
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram.