Torna el Tast de Cuina Mediterrània: 20 restaurants participaran a la 7a edició

Cerdanyola tornarà a gaudir d'un Tast de Cuina Mediterrània que segueix creixent. Aquest cop, a més a més, ho tornarà a fer en solitari: no coincidirà amb el Festival Internacional de Blues. Tot i això, s'espera que centenars de persones passin per la plaça Abat Oliba i el Passeig Cordelles per a degustar els plats que oferiran els 20 establiments que participaran en aquesta setena edició. El Tast arrencarà divendres 26 de setembre fins al diumenge 28 i comptarà amb diverses actuacions musicals i tallers per a tota la família.

Més restaurants i més espai

La participació enguany serà lleugerament major a la de la passada edició. Entre divendres, dissabte i diumenge, un total de 20 restaurants oferiran els seus plats als visitants del Tast. Un establiment més que l'any passat. 

El president del Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental, Antonio Castro, explicava que el Tast de cuina "és important pel Gremi. És una època molt esperada i dona inici al nostre curs". 

 Com l'any passat, també es tornarà a tallar el trànsit de vehicles al passeig Cordelles en l'horari del Tast.

Novetats en l'horari

Tot plegat, arrencarà divendres 26 de setembre de 20h a 23h. Dissabte es repetirà el mateix horari i diumenge enguany passarà de dues franges horàries a una: d'11h a 17h. Segons Castro, el motiu és "que fer el diumenge vespre era molt difícil trobar els establiments suficients que poguessin donar el servei", ja que molts dels establiments participen dissabte i diumenge al matí. "Nosaltres com a gremi no volem baixar la qualitat i com no trobavem suficient participació per cobrir aquest servei, es va acordar per fer fins al migdia. Fer els quatre torns era molt complicat. Físicament costa", ha puntualitzat el president del gremi d'hostaleia.

El funcionament serà el mateix que en les darreres edicions, és a dir, "caldrà comprar els tiquets a les taquilles, per tal d'agilitzar les cues". Els preus seran també els de la passada edició: 3, 4 i 5 euros pels plats i 2 euros per les begudes.

En la roda de premsa d'aquest dimarts, la regidora de Promoció Econòmica Cristina Padilla comentava que "el Tast de cuina s'ha convertit en un referent a la nostra ciutat i volem que continuï sent així".

 De fet, "s'espera que vingui gent de tota la comarca", ha afegit Antonio Castro. Castro ha assenyalat que "el Tast de cuina es parla a tota la comarca"i ha tret pit de la feina feta entre Gremi, restauradors i Ajuntament. 

Requisit pels restauradors

Només hi ha un únic requisit: la presentació. Castro ha assenyalat que "el preu ha d'estar a l'alçada del que es ven". 

 

Sense el Blues, però amb música igualment

Com l'any passat, la setena edició del Tast de Cuina Mediterrània no coincidirà amb el primer cap de setmana del Festival Internacional de Blues, que se celebrarà del 3 al 12 d'octubre de 2025, com sí ho havia fet els darrers anys. 

Segons ha comentat la regidora de Promoció Econòmica, Cristina Padilla, "l'explicació és per un tema de tipus d'esdeveniment i amplaçament de dates". 

 

Quins restaurants hi participen?

Divendres i dissabte: Bar Alaska, Bodega Oddvar, Braseria Al Punto, Ca l'Enric, Chocoletters, Dulce Terapia, El Racó de la Plaça, Racó dels Pins, Geta Taberna, Informal, La Galindeta, Restaurant Els Cargols, Restaurant Los Abetos, Toca Taco, Papitu Cerdanyola i Pastisseria Bonet. 

 

Diumenge: Bar Alaska, Bodega Oddvar, Braseria Al Punto, Ca l'Enric, Capicua Restaurant, Chocoletters, Dulce Terapia, El Racó de la Plaça, Geta Taberna, La Pizarrita de JuanLu, La Guindilla, Tempo di Vino, Restaurant Els Cargols, Pastisseria Bonet i Toca Taco. 

Programació d'activitats

Divendres 27

20h a 23h: Degustació de Cuina Mediterrània

20h: Actuació del Tast: Dani Flaco

 

Dissabte 28

20h a 23h: Degustació de Cuina Mediterrània

21h: Actuació del Tast: Grup Rumbares

 

Diumenge 29

11h a 17h: Degustació de Cuina Mediterrània

11h a 14h: Taller cuina creativa infantil (dos torns d'1h 15 minuts aproximadament i màxim 20 persones per torn)

12.30h: Actuació del tast: Gisela Quirós Trio

 

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram.