Subscriu-te al butlletí
Facebook
Twitter
Instagram
WhatsApp
Telegram
Aquest mes de novembre proposem una nova selecció de tres vins negres de la D.O. Montsant, tots tres elaborats pel Celler Cal Bessó, a Els Guiamets, i amb un mateix fil conductor: descobrir com tres varietats diferents poden interpretar un mateix territori.
El celler, de caràcter familiar, treballa amb vinyes pròpies i una clara voluntat de reflectir el paisatge i la personalitat del Montsant. En aquesta selecció ens centrem en la gamma Les Rotes de Cal Pau, amb tres vins monovarietals que ens permeten conèixer tres perfils ben diferents d’una mateixa terra.
Les Rotes de Cal Pau Carinyena és probablement el vi més profund i mediterrani del conjunt. Elaborat íntegrament amb Carinyena, mostra un perfil intens, amb notes de fruita negra, espècies, balsàmics i records de sotabosc. A la boca és saborós, estructurat i amb molta personalitat. Una varietat històricament molt lligada al Montsant i que aquí mostra tota la seva força i caràcter.
Les Rotes de Cal Pau Syrah ens ofereix una cara diferent del territori. La Syrah aporta fruita negra, notes especiades i una textura més ampla i carnosa, però mantenint la frescor i l’equilibri. Un negre expressiu, amable i amb una lectura més moderna del Montsant.
Les Rotes de Cal Pau Garnatxa Peluda completa la selecció amb una de les varietats més singulars de la zona. Elaborat íntegrament amb Garnatxa Peluda, és un vi fresc i equilibrat, amb fruita vermella, notes de fruita madura i records d’herbes mediterrànies. Una expressió delicada i personal d’una varietat encara poc coneguda fora del territori.
Tres vins, tres varietats i tres maneres diferents d’entendre una mateixa terra. Una selecció ideal per descobrir la diversitat del Montsant a través de tres monovarietals elaborats per un mateix celler.
Aprofita ara aquesta selecció exclusiva del Club TOT Vins: tres vins de Les Rotes de Cal Pau per només 35,90 €, en lloc dels 43,20 € habituals.
Participa en el sorteig d'un tast de vins i una entrada al Teatre-Auditori
Totes les persones que adquireixin el lot mensual entraran en el sorteig d'un tast de vins doble dels cellers més destacats i de dues entrades per un espectacle del Teatre-Auditori de Sant Cugat. I és que el Club TOT Vins sortejarà cada mes un tast exclusiu de vins conduït per un sommelier expert amb la idea de descobrir noves referències, aprendre maridatges i gaudir del món del vi en un ambient proper i especial. A més, també es podrà aconseguir una entrada per a dues persones per un especlacle sorpresa en el Teatre-Auditori.
Afegeix TOT Cerdanyola com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
