Subscriu-te al butlletí
Facebook
Twitter
Instagram
WhatsApp
Telegram
Comprar fruita i verdura de temporada, formatges artesans o mel directament als productors ja torna a ser possible cada dimecres a la plaça Cívica de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). El Mercat de Pagès, que va reprendre l'activitat el 7 d'octubre després de l'aturada d'estiu, és un exemple dels espais de venda directa que la Coordinadora de Mercats de Pagès de Barcelona vol protegir amb una regulació específica a Catalunya.
La Coordinadora ha presentat una proposta jurídica perquè la futura Llei de l'Alimentació de Catalunya reconegui i reguli aquests mercats. El document, elaborat amb l'Observatori DESCA i amb el suport de més de 120 entitats, associacions i sindicats agraris, reclama seguretat jurídica, accés estable a l'espai públic i el reconeixement dels mercats de pagès com a infraestructura alimentària d'interès públic.
La iniciativa es va presentar dissabte 17 d'octubre, en el marc de la Fira d'Economia Solidària de Catalunya (FESC), i es va lliurar al Departament d'Agricultura de la Generalitat perquè la valori.
Una regulació per protegir la petita pagesia
La proposta parteix d'una anàlisi del marc normatiu català i d'experiències d'altres territoris, com Itàlia, França, Aragó, Navarra i el País Valencià. Estableix vuit eixos per regular els mercats de pagès, entre els quals destaquen la reserva d'aquests espais per a petits productors i elaboradors artesans, la garantia d'accés estable a l'espai públic i la governança col·lectiva.
L'objectiu és donar estabilitat a uns mercats que permeten reduir intermediaris, afavorir els circuits curts de comercialització i facilitar el contacte directe entre la pagesia i els consumidors.
Entre les organitzacions que donen suport a la iniciativa hi ha Revolta Pagesa, l'Associació de Productores Agroecològiques de Catalunya (APACAT), l'Assemblea Pagesa, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), Greenpeace, Ecologistes en Acció i la Xarxa de Consum Solidari, entre d'altres.
El Mercat de Pagès de la UAB, cada dimecres
Cerdanyola compta des del febrer passat amb un mercat setmanal d'aquestes característiques. La UAB es va convertir en la primera universitat catalana a acollir un mercat estable de venda directa de productes ecològics i de proximitat, impulsat conjuntament amb la Xarxa de Consum Solidari i l'Institut Metròpoli.
Després de la pausa estival, el mercat va tornar a la plaça Cívica el 7 d'octubre i se celebra cada dimecres, d'11 a 16 h. Una desena de parades ofereixen fruita i verdura, embotits, formatges i làctics, pa, olives i mel, comercialitzats directament per productors i elaboradors del territori.
El mercat està obert tant a la comunitat universitària com al veïnat i també acull activitats de sensibilització sobre el comerç just i el consum responsable.
La seva continuïtat aquest curs exemplifica el model de comercialització de proximitat que les entitats impulsores de la proposta volen consolidar i protegir amb un marc legal propi.
Afegeix TOT Cerdanyola com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram.